
El horno a leña no es un elemento decorativo: es el motor vivo de nuestra cocina.
A 485°C la masa explota en segundos, reteniendo la humedad de la salsa pomodoro y fundiendo el queso sin secarlo ni quemar los ingredientes frescos.
El aroma a madera seleccionada que impregna sutilmente la corteza no puede replicarse con ningún artefacto de gas o electricidad.
Cuando entres a TOMY TOMATO, acércate al horno. Allí empieza y termina todo.